在外卖配送的过程中，我们都要保证各种产品的质量。大家知道外卖配送有哪些主要元素吗？ 1.准时，一般的外卖范围应该不会影响到门店的运营，一般需要很好的了解送货目的地，并且把送餐的时间控制在30分钟以内为宜。一般为了保护店主的利益，需要明确送货数量，比如超过30元的送货。2.泄漏和损坏，根据情况，送餐的风险还在于饮料的泄漏或损坏。这需要在交付时注意保护措施。不要让饮料的损坏给顾客带来不愉快的消费体验。再交付带来的业务负担。如果出现需要退货的问题，通过收银机的权限设置，只有经理以上才能退货，防止收银机出现漏洞。外卖不像在商店，可以直接记录在收银系统中，可以在收银箱中进行兑换。记得在送餐时给送餐人员一定量的备用金找零。客人不可能总是有合适的现金。

日常生活中，人们对食材要求较高，需要保证食材的新鲜度以及安全性。因此，对食堂配送行业的要求也具有较高的体现。目前，饭店以及家庭生活中很多食材都保证了新鲜程度。对食材的安全性要求较高，在日常生活中，很多南方食材也可以运输到北方，或者弥补北方对一些南方食材的缺陷。关于食堂配送行业，在发展过程中需要提高及时性，从而降低运输成本。相比其他行业，关于是食材配送行业的发展速度，远超其他行业。由于食材配送行业的不断发展，也在其他方面提升人们的生活水平。

像酒店、学校食堂、企事业单位食堂等这类型的机构，现在越来越多的会去寻求和蔬菜配送公司合作，由对方进行的蔬菜配送。这种做法无疑是非常正确的，因为蔬菜配送公司有渠道，有人才，而且化程度更高。配送的蔬菜质量要高，要够新鲜，而且价格要更实惠。蔬菜质量是基础，如果这个基础都没有做好，那后续的任何事情都免谈。只有在确保蔬菜质量的情况下，将价格更多的让利给客户，这样才能让客户感受到更多的实在，这样别人才能选择和你合作。当然，作为一家蔬菜配送公司，打价格战要靠实力，要比拼服务，这样才符合市场优胜劣汰的原则。